Brennwert
Version vom 24. Oktober 2023, 10:21 Uhr von Admin (Diskussion | Beiträge)
Zur Berechnung der Gesamtenergie wird von Programm folgende Formel herangezogen:
gesamtenergie_kcal = (zucker*4) + ((alkohol * 7.894)*7)/10 + saeure*3 + fett*9 + eiweiss*4 + ballast*4; gesamtenergie_joule = gesamtenergie_kcal*4.184